Ízelítő édes borainkból
Amennyiben szolgáltatásunk és termékeink felkeltették érdeklődését, kérje házhoz borkóstolónkat.
TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2001
Mélyarany színe érleltséget mutat, de ízben mégis előre törekszik az aszalt gyümölcsök zamata. Összetettségét a nagy cukortartalom lassan engedi kibontakoztatni, de egyensúlya megvalósul a finom savak tömege miatt. Lassan nyíló borok egyike mely dekantálást igényel. Ezzel együtt a desszertek remek kísérőjeként ajánlható, melyekben az aszalványok és citrus gyümölcsök játsszák a fő szerepet.
Mátrai Pinot-Noir Rosé 2017
Teljes érésben szüretelt szőlőből készült gyümölcsös, friss desszertbor. Üde savai szépen harmonizálnak a magas cukortartalommal, testessége a fajtára jellemző burgundiai ízvilágot tükröz. Fogyasztását desszertekhez, vagy pusztán önmagában élvezetként ajánljuk.
Royal Mazsolabor Gold 2015
2015-ös évben megtermett Chardonnay és Sauvignon Blanc szőlőből készült bort 3 hétig mazsolaágyon tartottuk tölgyfahordóban, majd préselés, ülepedés és szűrés után került palackba. Azóta érleljük Önnek, az eredmény egy markáns, nagytestű desszertbor.
ROYAL IRSAI MAZSOLABOR 2017
2017-es évben szüretelt Irsai Olivér szőlőből készült különleges desszertbor. Reduktív érlelés alatt, az elsődleges, friss gyümölcsaromák domborodtak ki. További 3 hónapot érleltük fahordóban, mazsolaágyon. Az eredmény egy kellemes, üde bodza-gyümölcs illatú nedű, melyen enyhén érezhetők a fahordós érlelés bájai.
Móri Muskotály-Chardonnay Cuvée 2017
Elegáns illatú, jellegzetesen muskotályos szőlőgyümölcs zamatú félédes fehérbor, melyet a Chardonnay fűszeres íz- és illatvilága tesz teljessé.
Royal Mazsolabor Rubin 2014
2014-es évben megtermett, kézi szüretelésű Cabernet Sauvignon szőlőből készült bort. Konyakos hordóban érlelt 8 hónapig, az eredmény egy markáns, nagytestű desszertbor.
Mátrai Ízisz Cuvée 2016
A Pinot Noir Burgundiából származó kékszőlő, melynek bora nagy népszerűségnek örvend az igényes borok kedvelőinek körében. Közepes intenzitású, rubinvörös színű, rendkívül kifinomult fűszeres-gombás aromával beköszönő kis szellőztetés után epres-málnás illatokat kibontakoztató vörösbor.
Gazdag aromájának és közepes testének köszönhetően kiválóan illik a bárányhúsból készült ételfogásokhoz, valamint penészes kérgű sajtok mellé ajánljuk 17-18 oC-ra temperálva.
Móri Ezerjó Töpped szőlőből 2015
Azon évjáratokban, amikor késő ősszel az Ezerjó szőlő bogyói betöppednek, de a nemespenész nem tud a bogyókon eluralkodni, akkor készül a töppedt szőlőből egy különleges minőségű desszertbor. A termőhely és szőlőfajta adta savasság mindig előtérben marad, de ez az évjárat függvényében változó. A bor arany színnel és tiszta, intenzív aszaltgyümölcs, valamint növényi illatokkal lepi meg fogyasztóit. Az édes-érzet kitűnő egyensúlyban van az üde savakkal.
Mátrai Cabernet Sauvignon-Merlot 2016
A 2016-os évjáratból válogatással és egyedi technológiával készített édes bor. Desszertek fogyasztásához ajánljuk.